Bienvenue à bord de L’Amiral!

Nous les Nanas — Thu, 16 Nov 2017 17:42:00 +0000

Pas d’article maquillage cette semaine, je te retrouve avec un article un petit peu différent de ce que j’ai l’habitude de te proposer, mon avis sur un restaurant!

Il y a plusieurs semaine j’ai été sélectionné par l’Agence des blogueuses pour une mission toute particulière: tester le restaurant l’Amiral à Rennes.

Je ne connaissais absolument pas ce restaurant, mais en voyant leur carte j’avoue en avoir eu l’eau à la bouche! Je n’ai donc pas hésité une seule seconde à postuler. De plus, je ne suis pas si loin que ça de Rennes, c’était donc l’occasion!

Bien sur j’y suis allée avec Mon Barbu Biker et c’est un midi que nous avons testé le restaurant l’Amiral.

Il se situe Place de Bretagne en plein cœur de Rennes. Je n’y avais jamais fait attention mais finalement c’est un restaurant qui se situe sur mon chemin lorsque je me rend à Rennes pour faire les boutiques!

L’Amiral nous fait embarquer pour une petite croisière gustative le temps d’un repas.

Les lieux sont décorés avec beaucoup de goût. La décoration est simple mais classe. Personnellement j’ai eu un gros coup de cœur pour leur cave à vin que j’ai vraiment trouvé superbe! En plus on mangeait juste à côté ^^

Le restaurant travail des produits frais et de saison. Certains plats de la carte sont susceptibles de changer selon leurs arrivages. L’Amiral aux allures de bateau de croisière propose le poisson et les fruits de mer comme spécialités.

Il est également présent à la carte des viandes, des salades, des pâtes et aussi des plats végétariens.

Afin de goûter un petit peu à tout, nous avons veillés avec Mon Barbu à ne pas prendre les mêmes plats. On a vraiment pu se faire plaisir puisque nous avons chacun choisi une entrée, un plat et un dessert avec avant un apéritif.

Pour commencer avec les entrées, Mon Barbu s’est laissé tenter par le milles-feuilles de rillettes de maquereau fumé.

La présentation était vraiment très jolie et super soignée. Mon Barbu a trouvé son entrée excellente!

Pour ma part, j’ai opté pour le duo de tartines provençales. Très bonnes également, mais j’ai été un peu déçu par la présentation que je ne trouvais pas très raffinée malheureusement.

En plat Mon Barbu n’a pas vraiment hésité, il a choisi une viande et pas n’importe laquelle: une entrecôte avec ses frites. On a beaucoup aimé la présentation de la portion de frite, c’était super mignon!

Moi je me suis plutôt dirigée vers un poisson, j’ai choisi la marmite du pêcheur. Elle se composait de 4 poissons différents dont certains étaient fumés et pour le coup un petit peu trop salé à mon goût. Mon plat était aussi agrémenté de crevettes et je pouvais découvrir en dessous une purée de pomme de terre avec quelques petits légumes.

La sauce qui accompagnait mon poisson était vraiment très bonne. Je me suis régalée!

J’aurais bien aimé par contre (au vue du nom du plat) que mon poisson soit servi dans une petite marmite.

Comme vous pouvez le voir, les plats sont vraiment très (voir trop) copieux et je dois t’avouer qu’à ce stade du repas j’avais déjà personnellement beaucoup trop mangé! Ceci dit, comme j’aime bien finir mon repas par une touche sucrée, je n’ai pas laissé filer le dessert et Mon Barbu non plus.

Mon Barbu est resté simple pour son dessert, il a terminé le repas par une coupe glacée. Il a choisi une dame blanche.

J’ai voulu testé un peu plus original et je me suis laissée tenter par la crème brûlée à la pistache. J’adore la pistache!

C’est un dessert qui me faisait énormément envie. A l’image des plats, les desserts sont tout aussi copieux si bien que je n’ai même pas réussi à finir ma crème brûlée. Je n’aime pas en laissé dans mon assiette, je trouve que c’est un peu du gâchis mais je n’ai vraiment pas pu!

Le personnel était aimable et accueillant. Nous n’avons pas trouvé le restaurant bruyant (j’ai horreur de ça, quoi de pire que de ne pas s’entendre parler et de manger dans le brouhaha).

Bien que les produits soient de qualité, je trouve le prix un petit peu élevé. Nous n’avons pas l’habitude de fréquenter ce genre d’établissement il faut dire. Mais je reste persuadé qu’une cuisine maison peut être plus accessible. Nous en avons eu pour 109€ (nous avons un petit peu dépassé notre budget pour cette mission qui était de 100€ pour deux) sachant que nous n’avons pas bu de vin à table et que Mon Barbu a terminé avec un café.

Ceci dit, le restaurant propose également divers menus allant de 25 à 58€. Ce qui est beaucoup plus économique il faut dire.

Personnellement, je suis très difficile et les menus me conviennent rarement car il y a toujours quelque chose que je souhaite changer dedans.

Nous sommes ravie d’avoir découvert le restaurant L’Amiral, merci à eux ainsi qu’à l’agence des blogueuses.

Connais-tu ce restaurant?

Comment le trouves-tu?

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